Nosotros

Desde el momento en que entramos en Merlot Bistro, sabíamos que estábamos en un lugar especial. La atmósfera es acogedora y sofisticada, y el servicio es de primera categoría. Pero lo que realmente nos impresionó fue la comida. Cada plato estaba perfectamente elaborado y lleno de sabor. Mi marido y yo nos enamoramos particularmente de su Risotto de Trufas y del Merlot de la casa. Este restaurante es un verdadero tesoro en Tijuana y ya estamos planeando nuestra próxima visita

He tenido la suerte de comer en muchos restaurantes excelentes a lo largo de los años, pero Merlot Bistro ocupa un lugar especial. No solo por sus platillos innovadores y deliciosos, sino también por la forma en que hacen sentir a cada comensal. El personal es amable y atento, y siempre están dispuestos a recomendarte algo de acuerdo a tus gustos. La última vez, probé el Atún Aleta Amarilla y fue simplemente impresionante. Sin duda, Merlot Bistro ha elevado la escena culinaria de Tijuana

Mi visita a Merlot Bistro fue más que una comida, fue una experiencia. Todo, desde los aperitivos hasta los postres, estaba lleno de sabor y presentado con una atención increíble al detalle. Me encantó su interpretación moderna de la cocina local, y su selección de vinos es excepcional. Es un lugar donde puedes apreciar la pasión y el talento de los chefs en cada bocado. Si estás en Tijuana y buscas una experiencia culinaria inolvidable, no puedes perderte Merlot Bistro